Коли хочеться гостренького

Це не просто гостро. Це в першу чергу ароматно. Це з характером. Це рок-н-рол!

Сичуанський — заворожує лимонним ароматом. Каєнський — дає жару. Чілі — підкидає вогню, а духмяний і рожевий перець додають пікантності, нотки кориці та східного акценту.

9 видів перцю, кожен зі своїм настроєм — для тих, хто не боїться смаку, а палко шукає його.

Без солі. Без компромісів. Лише спека, аромат і кайф.

👨‍🍳 Лайфхаки від шефа:

1. Швидкий 🔥 соус. Змішайте спецію з томатами у власному соці, краплею бальзамічного оцту, меду, апельсинового фрешу та цедри, солі, кетчупу чи томатів у власному соці, доводимо до кипіння— і маємо гострий соус до м’яса або овочів.

2. Гостра олія за 2 хвилини. Розігрійте олію, додай суміш — і через 30 секунд знімай. Отримаєте пікантну ароматну олію для страв, піци чи макаронів.

3. Гостра локшина, як з Азії. Варите удон або рамен, вже приготували соус але чогось не вистачає? Посип зверху — і вогонь у мисці гарантовано.

5. Пікантні тости чи сендвічі. Змішайте суміш із вершковим сиром або майонезом — отримаєте пасту з вогником для бутербродів.

6. Овочі, що пробуджують. Додайте щіпку до смажених овочів або тушкованої квасолі — отримаєте зовсім інший рівень смаку, аромату та 🔥

7. Несподіваний поворот у десерті. Так! Щіпка до шоколадного мусу або гарячого шоколаду — і буде ефект «вау».

Більше рецептів та секретів на ютуб каналі Андрій Клюс.

Склад:

сичуанський перець
каєнський перець
рожевий перець
білий перець
зелений перець
чилі пластівці
паприка копчена
духмяний перець
чорний перець

Ми відправляємо замовлення через Нова Пошта. Вартість — згідно з тарифами перевізника. Термін доставки — 2–3 робочі дні після підтвердження замовлення.